安徽省淮北这四款特产,不要错过,快看看你知道哪些?


 发布时间:2021-05-02 15:13

#安徽#淮北,古称相城,地处安徽省东北部,是安徽省地级市,也是国家重要能源城市,据相关网站显示,截止到2018年该总面积2741平方千米,常住人口225.4万人,以上就是城市的简介了。

下面给大家介绍安徽省淮北这四款特产,不要错过,快看看你知道哪些,不知道的小伙伴可以看一看。

安徽省淮北这四款特产,不要错过,快看看你知道哪些?

糖人

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糖人制作糖人是淮北民间的一种手工艺,糖料是由蔗糖和麦芽糖加热调制而成的,糖料讲究火的控制,过热则太稀易变形,冷了又会太硬无法塑形,得达到那个度才行,糖人则是以糖料制作的各种各样的形状,有人物、动物、花草等,糖人不易保存,只能边欣赏边吃才行

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王憨子油茶

王憨子油茶是安徽省濉溪著名的传统小吃,创始人就是王憨子原名王新从制作出来的,他在经营中广泛听取食客的意见,认真琢磨,反复实践,他精心研制的油茶在老城小吃群中独立领先,食用时,加醋、酱油、麻油,口感滑腻油润,略感糊口,且酥油香气浓郁,营养丰富,深受老人和儿童的喜爱。

留香阁毛笔

留香阁毛笔产自于淮北留香阁,其选料精良,制作精细,刚柔适度,已有200多个品种,在发掘传统制笔工艺的基础上,既保持宣笔的特点,吸收湖笔取锋的长处,独创了自己的风格生产出一批独具特色的高档精品,留香阁的毛笔体瘦,含墨量大,用起来挥洒自如,一些著名书画家使用后一致称道其得心应手,挥洒自如。

临涣马蹄烧饼

临涣马蹄烧饼是临涣镇的一种特产美食,其当地人吃这个饼是无论什么季节都可以吃的大众化传统食品,尤其是濉溪县临涣古街上烧制的最为有名,因外形似马蹄而得名,出炉后的饼外酥里内,香气四溢,让人胃口大开,马蹄烧饼做工精良,无论是用料、揉制还是火候都很是讲究,它和临涣棒棒茶、羊肉汤、培乳肉等扬名在外,成为宣传“千年铚城、厚蕴临涣”一张响亮的名片。

安徽省 淮北 特产

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